Ternera criada en el Ripolles por los hermanos Camprubí, con el distintivo de la CCPAE como ternera ecológica. Producto extremadamente tierno y suave al paladar, ideal para aquellas persones que priman la calidad y buscant carnes suaves sin mucho sabor.

Este conjunto de propiedades, hacen que esta carne sea ideal para los niños pequeños, y un gran aliado para empezar a introduir las carnes en las papillas.

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