Cocina al horno durante 8 minutos a temperatura alta para conseguir un exterior crujiente y un interior jugoso y tierno.
18,95 € IVA Incluido
Perfecto para los más exigentes que no quieren pasar horas en la cocina. Esta receta francesa, adaptada a los tiempos actuales, se sirve porcionada de manera individual. El solomillo está relleno y elaborado con carne de vaca gallega de Luismi Garayar, ofreciendo una experiencia gastronómica única y sabrosa sin complicaciones. Viene acompañado de diferentes salsas a elegir:
– Café de París.
– Cebolla asada y foie micuit.
– Cebolla asada y setas.
– Provolone y jamón ibérico.