Botiga Online

Un plat únic amb infinites possibilitats

Carpaccio de Wagyu Kobe madurat Dry Aged

Carpaccio de Wagyu Kobe madurat Dry Aged

Interval de preus: 20,95 € a 39,95 € IVA Inclòs

Autèntic Wagyu de Hyogo, Kobe. Madurat durant 25 dies a la nostra càmera Dry Aged. Aquesta carn es distingeix per la seva textura extremadament tendra i el seu sabor suau. La curta maduració ressalta aromes i matisos excepcionals, oferint una experiència única al paladar.

SKU: N/A Categories: , ,
Recomanem gaudir del brisket cru, a la planxa o simplement brasejat amb un toc de flama del bufador.

Productes relacionats