FILET
Peça selecta de carn procedent de la part lumbar amb una infinitat de possibilitats a l’hora de cuinar-la i molt valorada entre els amants de la carn.
PRODUCTOS
-
Brisket de Wagyu Miyazaki / Kagoshima
€240,00 -
Filet de vedella ecològica del Pirineu
€5,95 – €125,00 -
Ribeye sense os de Black Angus de Nebraska
€15,95 – €399,00 -
Llom baix Luismi Dry aged Gallec
€15,95 – €38,95 -
Mitjana Luismi Dry aged Gallec
€19,95 – €55,95 -
Mitjana d’autèntic bou certificat
€58,95 – €117,90 -
Pastrami New York
€9,95 -
Hamburguesa de pollastre 1850
€2,50 – €6,95 -
Hamburguesa de vedella 1850
€2,50 – €7,50 -
Hamburguesa de bou black angus de Nebraska
€7,50 – €12,00
VISiTa’ns
VIsÍTANOS
Mercat de Sabadell
Paradas 261/263
08201 Sabadell (Barcelona)
Horario
Lunes-Jueves:
8am – 2pm / 5pm – 8:30pm
Viernes:
8am – 8:30pm
Sábado:
8am – 2pm
Domingo: Cerrado