Mitjana sense os de Wagyu Miyazaki/Kagoshima
€59,00 – €395,00
Autèntic Wagyu japonès A5/10 procedent de Kawagima, Gunma o Miyazaki.
El seu greix intramuscular, molt ric en Omega-3, li aporta una textura i un gust inigualables. Recomanem fer-lo a la planxa o a la barbacoa, un punt més que els filets “normals”.
Autèntic Wagyu japonès A5/10 procedent de Kawagima, Gunma o Miyazaki.
El seu greix intramuscular, molt ric en Omega-3, li aporta una textura i un gust inigualables. Recomanem fer-lo a la planxa o a la barbacoa, un punt més que els filets “normals”.
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Format | Una peça sencera de 1.5kg / 1.75kg, Un tall d'1 kg, Un tall de 200 grams, Un tall de 500 grams |
| Com t'ho tallem? | Tallat en quatre peces, Tallat en tres peces, Tallat en dos peces, Sencer d'una sola peça |