Pollo 1850

6,9529,00

Origen: Cooperativa de ganaderos del Berguedà

El pollo de toda la vida bien cuidado y criado. Este es nuestro pollo de referencia en Sanmarti 1850. Gracias a la certificación que hace EICG podemos garantizar la trazabilidad y calidad en todo el proceso productivo de engorde, sacrificio y comercialización.
Nuestros pollos de corral són criados totalmente al aire libre, sin prisas y alimentados principalmente con maíz, tal como han hecho las familias ganaderas del Berguedà.
Tiene una carne muy sabrosa y melosa, con unos muslos excepcionales. Ideal para hacer al horno o rustido.

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Origen: Cooperativa de ganaderos del Berguedà El pollo de toda la vida bien cuidado y criado. Este es nuestro pollo de referencia en Sanmarti 1850. Gracias a la certificación que hace EICG podemos garantizar la trazabilidad y calidad en todo el proceso productivo de engorde, sacrificio y comercialización. Nuestros pollos de corral són criados totalmente al aire libre, sin prisas y alimentados principalmente con maíz, tal como han hecho las familias ganaderas del Berguedà. Tiene una carne muy sabrosa y melosa, con unos muslos excepcionales. Ideal para hacer al horno o rustido.

Additional information

Formato

1 muslo de pollo de unos 300 gramos, 1 pechuga de pollo de unos 300 gramos, 1 pollo entero de un peso aproximado entre 2,2 y 2,5 kg

Como hacemos las pechugas?

No aplica, A filetes sin hueso ni piel, Con hueso para la plancha o el horno, Enteras

Que hacemos con las alitas y las carcasas?

No aplica, Alitas para la plancha y la resta para el caldo., Cortadas para freir o hacer un Arroz, Separadas para hacer un caldo

Cómo hacemos los muslos?

No aplica, Con hueso para la plancha, Sin hueso ni piel para la plancha, Enteras

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