Solomillo de ternera ecológica del Pirineo

5,30114,29

Esta ternera ecológica se caracteriza por tener una carne con tonalidades más rosadas en comparación con otras carnes.

Es una carne extremadamente tierna, suave y limpia. Solo servimos los cortes del centro, nunca las puntas.

Ideal para hacerlo a la plancha al más puro estilo fillet mignon o como un pepito. También para dar a los niños cuando empiezan a comer, o para esas persones que no les gusta mucho el sabor de carne fuerte.

Limpiar

Esta ternera ecológica se caracteriza por tener una carne con tonalidades más rosadas en comparación con otras carnes.

Es una carne extremadamente tierna, suave y limpia. Solo servimos los cortes del centro, nunca las puntas.

Ideal para hacerlo a la plancha al más puro estilo fillet mignon o como un pepito. También para dar a los niños cuando empiezan a comer, o para esas persones que no les gusta mucho el sabor de carne fuerte.

Información adicional

Formato

1 solomillo entero de ternera Bruna ecológica de unos 2.200 kg, Una pieza de solomillo de unos 100 gramos, Una pieza de solomillo de unos 150 gramos, Una pieza de solomillo entera, limpia del centro de 1kg