Solomillo de ternera ecológica del Pirineo

5,95125,00

Esta ternera ecológica se caracteriza por tener una carne con tonalidades más rosadas en comparación con otras carnes.

Es una carne extremadamente tierna, suave y limpia. Solo servimos los cortes del centro, nunca las puntas.

Ideal para hacerlo a la plancha al más puro estilo fillet mignon o como un pepito. También para dar a los niños cuando empiezan a comer, o para esas persones que no les gusta mucho el sabor de carne fuerte.

Esta ternera ecológica se caracteriza por tener una carne con tonalidades más rosadas en comparación con otras carnes.

Es una carne extremadamente tierna, suave y limpia. Solo servimos los cortes del centro, nunca las puntas.

Ideal para hacerlo a la plancha al más puro estilo fillet mignon o como un pepito. También para dar a los niños cuando empiezan a comer, o para esas persones que no les gusta mucho el sabor de carne fuerte.

Información adicional

Formato

Un solomillo entero de ternera Bruna ecológica de 2,2 kg, Una pieza de 150 gramos, Una pieza de 100 gramos, Una pieza entera (limpia del centro) de 1 kg