Chuletón sin hueso de Wagyu Miyazaki / Kagoshima

65,00450,00

Auténtico Wagyu japonés A5/10  procedente de Kawagima, Gunma o Miyazaki. Su grasa intramuscular, muy rica en Omega-3, le aporta una textura y un sabor inigualables. Recomendamos hacerlo a la plancha o la barbacoa, un punto más que los filetes “normales”.

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Auténtico Wagyu japonés A5/10  procedente de Kagoshima, o Miyazaki. Su grasa intramuscular, muy rica en Omega-3, le aporta una textura y un sabor inigualables. Recomendamos hacerlo a la plancha o la barbacoa, un punto más de cocción que los filetes “normales”.

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Peso N/D
Cómo te lo cortamos?

Cortado en cuatro piezas, Cortado en dos piezas, Cortado en tres piezas, Entero en una sola pieza

Formato

1 tall de 1000 grams, Una pieza de 2 a 2,2kg, 1 corte de 500 gramos, Corte de 250 gramos