Botiga Online

Un plat únic amb infinites possibilitats

Costellam de vaca – Selecció 1850

50,00  IVA Inclòs

Seleccionem els millors costellams amb un os fi i un bon gruix de marbrejat de la carn, perfectes pels amants de les “short ribs”. És una de les peces preferides de l’Àlex Castany, ideal pels aficionats de les carns fumades.

SKU: N/A Categories: , ,
Són peces ideals per cuinar al forn, a baixa temperatura a la brasa o amb el fumador.