Es recomana coure el pastrami a baixa temperatura, sigui fumat o rostit al forn, per aconseguir una carn tendra, sucosa i amb tot el seu sabor i aroma característics.
Botiga Online
Un plat únic amb infinites possibilitats
Pastrami New York
12,50 € IVA Inclòs
És ideal per ser menjat fred tot sol o formant part d’entrepans freds o calents. La seva textura és carnosa i la seva aroma té intensos matisos de fumat i un toc característic de pebre. És la peça més gustosa de la nostra gamma.