Se recomienda cocer el pastrami a baja temperatura, ya sea ahumado o asado al horno, para conseguir una carne tierna, jugosa y con todo su sabor y aroma característicos.
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un plato único con infinitas posibilidades
Pastrami New York
12,50 € IVA Incluido
És ideal para comerlo frío tal cual o formando parte de bocadillos fríos o calientes. Su textura es carnosa, de gusto intenso con matices de ahumado y un toque característico de pimienta. Es la pieza más gustosa de nuestra gama.