Tierno y sabroso, este pollo deshuesado, relleno y ya cocido es un auténtico clásico de las celebraciones familiares y las reuniones con los amigos. Es perfecto para aquellos que buscan una opción deliciosa y fácil de preparar.

Lo deshuesamos y rellenamos de diversas maneras, con opciones para todos los gustos, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Nuestros clásicos, que no podemos dejar de preparar, son los de jamón dulce y queso y los de carne picada de cerdo de granja, huevos duros, ciruelas pasas, orejones y piñones.

Los cocinamos a baja temperatura para que tengan una textura tierna y jugosa, ideal para toda la familia. Sólo hace falta calentarlos en el horno para preparar una comida de fiesta pero también son excepcionales a temperatura ambiente para organizar una cena informal.