Chuck roll wagyu Miyazaki A5+ – Coll (part del darrera de l’agulla pegada al coll)

Name: Chuck roll wagyu Miyazaki A5+ - Coll (part del darrera de l'agulla pegada al coll)
SKU: 10879
Availability: OutOfStock

€35,00 – €73,00

Description

Aquesta es la part menys sucosa i requereix una cocció més llarga, pausada i amb temps.

Ideal per a hamburgueses, guisar o fumar. Tot i que també és apta, és una peça menys recomanable per a la planxa o barbacoa

Per a peces senceres d’uns 7-8kg posa’t en contacte amb nosaltres per correu. Buscarem la millor peça per a tu i la cotitzarem a 69€/Kg

Format	Presa d'1 kg, Presa de 400 grams, Presa de 500 grams

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chuck roll wagyu Miyazaki A5+ – Coll (part del darrera de l’agulla pegada al coll)”